Пшено - 1 стакан
Молоко - 3 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Сливки - 1/2 стакана
Масло сливочное - 1/2 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яичные белки - 5 шт.
Сухари панировочные - 1 ст. ложка
Крупу залейте молоком и сварите до готовности. Затем протрите через сито, добавьте сахар, сливки, масло, ванильный сахар и взбитые белки, перемешайте.
Приготовленную массу выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
Подавайте пудинг со сладким соусом, вареньем или повидлом
Молоко - 3 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Сливки - 1/2 стакана
Масло сливочное - 1/2 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яичные белки - 5 шт.
Сухари панировочные - 1 ст. ложка
Крупу залейте молоком и сварите до готовности. Затем протрите через сито, добавьте сахар, сливки, масло, ванильный сахар и взбитые белки, перемешайте.
Приготовленную массу выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
Подавайте пудинг со сладким соусом, вареньем или повидлом